(资料图)
鸡蛋干炒土豆的做法
1. 食材:鸡蛋干、土豆(已清洗去皮切片)、香葱
2. 将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开,待用。
3. 烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
4. 随后,加适量的清水煮开,煮至土豆断生熟软。
5. 接着,合入切好的鸡蛋干翻炒一下。
6. 然后,加2汤勺生抽。
7. 加0.5勺盐。
8. 调味炒匀。
9. 最后,搁入香葱,即可。
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